1/2kg cielęciny, 1 łyżka smalcu, 1 duża cebula, 1 grzybek, trochę mąki, przyprawy.
Cielęcinę pokrojoną w kostkę obtoczyć w mące i obsmażyć na rumiany kolor.
Cebulę podsmażyć, pokroić grzybek, dodać do mięsa.
Podlać wodą i dusić mięso do miękkości, można dodać śmietany.
Podaje się z makaronem lub ziemniakami.
Cielęcinę pokrojoną w kostkę obtoczyć w mące i obsmażyć na rumiany kolor.
Cebulę podsmażyć, pokroić grzybek, dodać do mięsa.
Podlać wodą i dusić mięso do miękkości, można dodać śmietany.
Podaje się z makaronem lub ziemniakami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz